Cranberries

Cranberries

Vaccinium macrocarpon

Powerfrüchtchen

Cranberries werden bei uns auch Moosbeeren genannt jedoch ist der englische Name geläufiger. Cranberries sind wahre Powerfrüchte. Das verdanken sie vor allem ihrem hohen Gehalt an sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien. Unsere Cranberries sind mit Ananassaft gesüßt das macht sie noch besser denn sie schmecken einfach toll.

 

Keyfacts

  • Cranberries sind in den USA unverzichtbarer Bestandteil des Thanksgiving-Menüs
  • Weltweit gibt es ca. 130 Sorten deren Früchte von dunkelrot bis schwarz gefärbt sein können
  • Die Blüten bilden einen Kranichartigen Schnabel davon leitete man den Namen „crane berries“ ab

 

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