Haselnüsse

Haselnüsse

Corylus avellana

Fantastischer Geschmack, wertvoller Inhalt

Haselnüsse sind ein wahrer Hochgenuss. Einerseits wegen ihres fantastischen Geschmacks und natürlich auch wegen ihrer besonderen Inhaltsstoffe. Haselnüsse enthalten viele Ballaststoffe, Vitamine und auch Mineralstoffe. Ihr Fett wird umgangssprachlich als "gutes Fett" bezeichnet da es vor allem aus ungesättigten Fettsäuren besteht. Gesund und lecker!

 

Keyfacts

  • Haselnüsse sind die ältesten Nüsse in Europa
  • Sie gehörten schon in der Steinzeit zu den wichtigen Nahrungsmitteln
  • Im Altertum galten Nuss und Schale als Medizin

 

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