Macadamia

Macadamia

Macadamia tetraphylla

Königin der Nüsse

Die Macadamia wird immer beliebter denn sie überzeugt durch ihren feinen Geschmack. Sie zählt zwar zu den Nüssen mit den höchsten Fettgehalt, jedoch handelt es sich dabei um größtenteils ungesättigte Fettsäuren und die sind bekanntermaßen gesund. Dank ihres tollen Geschmacks zählt sie zu den exklusivsten Nusssorten.

 

Keyfacts

  • Der Macadamiabaum kann bis zu 20 meter hoch werden
  • Die Macadamianüsse können erst nach etwa fünf Jahren geerntet werden
  • Die Schale ist die härteste von allen Nüssen

 

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